Dgrowbox.gif

Z kodem HASZYSZ dostajesz 20% zniżki w growbox.pl

Kuchnia z MJ: Różnice pomiędzy wersjami

Z www.Wiki.Haszysz.com
Przejdź do nawigacjiPrzejdź do wyszukiwania
(Utworzył nową stronę „Składniki i działanie Tetrahydrokannabinol (THC), czyli substancja aktywna w marihuanie, oraz inne kannabinoidy są olejami hydrofobowymi, które rozpuszczają si...”)
 
m (masa błędów)
 
(Nie pokazano 8 wersji utworzonych przez 2 użytkowników)
Linia 1: Linia 1:
Składniki i działanie
+
==Składniki i działanie==
  
Tetrahydrokannabinol (THC), czyli substancja aktywna w marihuanie, oraz inne kannabinoidy są olejami hydrofobowymi, które rozpuszczają się nie w wodzie, ale w lipidach (olej / tłuszcz) i w alkoholu. Aby ugotowany produkt wykazywał właściwości psychoaktywne należy użyć lipidów bądź alkoholu do otrzymania THC z marihuany[1]. Podczas procesu przygotowywania konopie indyjskie lub ich ekstrakt muszą zostać dostatecznie podgrzane bądź odsączone, by doprowadzić do dekarboksylacji ich głównego kannabinoidu – kwasu tetrahydrokannabinolowego w psychoaktywnym THC.[2]
+
Tetrahydrokannabinol (THC), czyli substancja aktywna w marihuanie, oraz inne kannabinoidy są olejami hydrofobowymi, które rozpuszczają się nie w wodzie, ale w lipidach (olej / tłuszcz) i w alkoholu. Aby ugotowany produkt wykazywał właściwości psychoaktywne należy użyć lipidów bądź alkoholu do otrzymania THC z marihuany. Podczas procesu przygotowywania konopie indyjskie lub ich ekstrakt muszą zostać dostatecznie podgrzane bądź odsączone, by doprowadzić do dekarboksylacji ich głównego kannabinoidu – kwasu tetrahydrokannabinolowego w psychoaktywnym THC.
  
Masło
+
[[Plik:Tetrahydrokanabinol.png]]
  
"Kannamasło" lub "masło z marihuaną" to substancja oparta na maśle i aromatyzowana kannabinoidami. Otrzymuje się ją przez podgrzanie surowej konopi indyjskiej z masłem, dzięki czemu tłuszcz wydobywa z niej kannabinoidy. Do sporządzenia takiego masła w wersji podstawowej wystarczy jedynie rondel i łopatka, natomiast w wersji dla zaawansowanych potrzebny jest podwójny garnek albo naczynie do gotowania na wolnym ogniu, etamina czy sitko do herbaty i lejek[5].
+
==Masło==
  
Sposób przyrządzenia :
+
"Kannamasło" lub "masło z marihuaną" to substancja oparta na maśle i aromatyzowana kannabinoidami. Otrzymuje się ją przez podgrzanie surowej konopi indyjskiej z masłem, dzięki czemu tłuszcz wydobywa z niej kannabinoidy. Do sporządzenia takiego masła w wersji podstawowej wystarczy jedynie rondel i łopatka, natomiast w wersji dla zaawansowanych potrzebny jest podwójny garnek albo naczynie do gotowania na wolnym ogniu, etamina czy sitko do herbaty i lejek.
  
1.Tak wiec bierzemy ok 15-18 gram ziela na kazde 250 gram masla
+
[[Plik:Maslo.jpg|right]]
  Najlepsze maslo do uzycia to takie maslo, ktore zawiera jak najwiecej tluszczu, bo THC rozpuszcza sie w tluszczu wlasnie.
+
 
 +
===Sposób przyrządzenia :===
 +
 
 +
1.Tak wiec bierzemy ok 15-18 gram ziela na każde 250 gram masła
 +
Najlepsze masło do użycia to takie masło, które zawiera jak najwięcej tłuszczu, bo THC rozpuszcza się w tłuszczu właśnie.
 
   
 
   
 +
2.Następnie do małego garnuszka wlewamy wodę na wysokość ok 2-3 cm, i wrzucamy do wody masło i podgrzewając, pozwalamy się masłu roztopić.
 +
 +
3.W trakcie rozpuszczania masełka bierzemy nasze topki i mielimy po czym wrzucamy je do rozpuszczonego masełka i mieszamy co jakiś czas.
 +
 +
4.Wszystko gotujemy na małym ogniu przez  3 godziny.
 +
 +
5.Po ok. 3 godzinach , masło się sklaruje, ziele sczernieje, i wszystko co wartościowe przejdzie do masła.
 +
 +
6.Odcedzamy resztki zioła, przelewamy płyn do pojemnika.
 +
 +
7.Tuż po przelaniu i odcedzeniu pojemnik będzie wyglądał tak, zauważcie ze masło już oddziela się od wody. Wkładamy pojemnik na noc do lodówki.
 +
 +
8.Przez noc, masło się zestali i całkowicie oddzieli od wody...
 +
 +
...wystarczy usunąć wodę i pozostajemy z fantastycznym blokiem masła.
 +
 +
Można go przechowywać długo w lodówce, robić wypieki, posmarować kromkę chleba, albo usmażyć jajecznicę.
 +
 +
==Alkohol==
 +
 +
Jako że żywica z konopi indyjskiej rozpuszcza się w alkoholu, skutecznym sposobem na dodanie jej do potraw jest gotowanie brandy bądź rumu z dodatkiem kannabinoidów. Zazwyczaj używa się łodyg i liści konopi z powodu mniejszej zawartości THC podczas palenia. Po dodaniu ich do wysokoprocentowego alkoholu zbożowego (np.wódki) powstaje coś, co nazywane jest Zielonym Smokiem (Green Dragon). Creme de Gras to alkohol smakowy wytwarzany z konopi indyjskich. Dodaje się go do kawy i innych napojów.
 +
 +
===Sposób przyrządzenia likieru z Marihuaną : )===
 +
 +
Będziemy potrzebować :
 +
 +
-2 puszki mleka skondensowanego(słodzone)
 +
 +
-kawę rozpuszczalną
 +
 +
-0,5l spirytusu
 +
 +
-no i oczywiście nasze zioła(co kto ma: liście, topy, oczywiście najlepiej kwiaty)
 +
 +
Przepis:
 +
 +
-wkładamy 2 puszki do garnczka z wodą i gotujemy 2 godziny(puszki są zamknięte)
 +
 +
-w tym czasie szykujemy pół szklanki kawy rozpuszczalnej
  
 +
-po 2 godzinach przelewamy z puszek mleko do garnczka i dodajemy nasze zioła (według uznania) i mieszamy
 +
na małym ogniu, mleko powinno nam się ładnie skarmelizować
  
Nastepnie do malego garnuszka wlewamy wode na wysokosc ok 2-3 cm, i wrzucilem do wody maslo i podgrzewajac, pozwolilem sie maslu roztopic.
+
-dolewamy naszą kawę (ciągle mieszając)
  
Kiedy maslo jest cale rozpuszczone, wrzucamy sproszkowane ziele, i lekko mieszajac czasami, gotulemy wszystko na minimalnym ogniu przez okolo 3 godziny Tak po prosu powolutku pyrkoczemy.
+
-wlewamy spirytus (ciągle mieszając)
  
Po ok. 3 godzinach garnuszek bedzie wygladac tak, maslo sie sklaruje, ziele sczernieje, i wszystko co wartosciowe przejdzie do masla.
+
-zdejmujemy z ognia i czekamy, aż nam likier ostygnie.
  
Wtedy przygotujemy maly plastikowy polemnik, i tkanine do odcedzania, najlepiej sie sprawdza pielucha tetrowa z GS'u. Odcedzamy resztki ziolowe, przelewamy plyn do pojemnika
+
Smacznego - a właściwie na zdrowie
 +
[ Autor  " facet34 " ]
  
Tuz po przelaniu i odcedzeniu pojemnik bedzie wygladal tak, zauwazcie ze maslo juz oddziela sie od wody. Wkladamy pojemnik na noc do lodowki.
 
  
Rano, maslo sie zestali i zalkowicie oddzieli od wody...
+
A więcej tak na zakończenie ,
 +
marihuana w kuchni to dobra sprawa ,
 +
tylko nie przesadź kolego z dodatkiem o nazwie Ganja
  
...wystarczy usunac wode i pozostajemy z fantastycznym blokiem masla. Mozna go przechowywac dlugo w lodowce, robic wypieki, posmarowac kromke chleba, albo uzmazyc jajecznice.
+
[[kategoria:konkurs]]

Aktualna wersja na dzień 12:32, 14 kwi 2012

Składniki i działanie

Tetrahydrokannabinol (THC), czyli substancja aktywna w marihuanie, oraz inne kannabinoidy są olejami hydrofobowymi, które rozpuszczają się nie w wodzie, ale w lipidach (olej / tłuszcz) i w alkoholu. Aby ugotowany produkt wykazywał właściwości psychoaktywne należy użyć lipidów bądź alkoholu do otrzymania THC z marihuany. Podczas procesu przygotowywania konopie indyjskie lub ich ekstrakt muszą zostać dostatecznie podgrzane bądź odsączone, by doprowadzić do dekarboksylacji ich głównego kannabinoidu – kwasu tetrahydrokannabinolowego w psychoaktywnym THC.

Tetrahydrokanabinol.png

Masło

"Kannamasło" lub "masło z marihuaną" to substancja oparta na maśle i aromatyzowana kannabinoidami. Otrzymuje się ją przez podgrzanie surowej konopi indyjskiej z masłem, dzięki czemu tłuszcz wydobywa z niej kannabinoidy. Do sporządzenia takiego masła w wersji podstawowej wystarczy jedynie rondel i łopatka, natomiast w wersji dla zaawansowanych potrzebny jest podwójny garnek albo naczynie do gotowania na wolnym ogniu, etamina czy sitko do herbaty i lejek.

Maslo.jpg

Sposób przyrządzenia :

1.Tak wiec bierzemy ok 15-18 gram ziela na każde 250 gram masła Najlepsze masło do użycia to takie masło, które zawiera jak najwięcej tłuszczu, bo THC rozpuszcza się w tłuszczu właśnie.

2.Następnie do małego garnuszka wlewamy wodę na wysokość ok 2-3 cm, i wrzucamy do wody masło i podgrzewając, pozwalamy się masłu roztopić.

3.W trakcie rozpuszczania masełka bierzemy nasze topki i mielimy po czym wrzucamy je do rozpuszczonego masełka i mieszamy co jakiś czas.

4.Wszystko gotujemy na małym ogniu przez 3 godziny.

5.Po ok. 3 godzinach , masło się sklaruje, ziele sczernieje, i wszystko co wartościowe przejdzie do masła.

6.Odcedzamy resztki zioła, przelewamy płyn do pojemnika.

7.Tuż po przelaniu i odcedzeniu pojemnik będzie wyglądał tak, zauważcie ze masło już oddziela się od wody. Wkładamy pojemnik na noc do lodówki.

8.Przez noc, masło się zestali i całkowicie oddzieli od wody...

...wystarczy usunąć wodę i pozostajemy z fantastycznym blokiem masła.

Można go przechowywać długo w lodówce, robić wypieki, posmarować kromkę chleba, albo usmażyć jajecznicę.

Alkohol

Jako że żywica z konopi indyjskiej rozpuszcza się w alkoholu, skutecznym sposobem na dodanie jej do potraw jest gotowanie brandy bądź rumu z dodatkiem kannabinoidów. Zazwyczaj używa się łodyg i liści konopi z powodu mniejszej zawartości THC podczas palenia. Po dodaniu ich do wysokoprocentowego alkoholu zbożowego (np.wódki) powstaje coś, co nazywane jest Zielonym Smokiem (Green Dragon). Creme de Gras to alkohol smakowy wytwarzany z konopi indyjskich. Dodaje się go do kawy i innych napojów.

Sposób przyrządzenia likieru z Marihuaną : )

Będziemy potrzebować :

-2 puszki mleka skondensowanego(słodzone)

-kawę rozpuszczalną

-0,5l spirytusu

-no i oczywiście nasze zioła(co kto ma: liście, topy, oczywiście najlepiej kwiaty)

Przepis:

-wkładamy 2 puszki do garnczka z wodą i gotujemy 2 godziny(puszki są zamknięte)

-w tym czasie szykujemy pół szklanki kawy rozpuszczalnej

-po 2 godzinach przelewamy z puszek mleko do garnczka i dodajemy nasze zioła (według uznania) i mieszamy na małym ogniu, mleko powinno nam się ładnie skarmelizować

-dolewamy naszą kawę (ciągle mieszając)

-wlewamy spirytus (ciągle mieszając)

-zdejmujemy z ognia i czekamy, aż nam likier ostygnie.

Smacznego - a właściwie na zdrowie [ Autor " facet34 " ]


A więcej tak na zakończenie , marihuana w kuchni to dobra sprawa , tylko nie przesadź kolego z dodatkiem o nazwie Ganja